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料理初心者がカレーを極めるまでのエンドレスカレー生活

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基本のインドカレー

基本・・・知らないんですよね。
適当に作ってるもんで。



使ってるのは主にクミン、マスタードシード、コリアンダー、カルダモン、シナモンあたり。
それで香りをつけたら、あとはカレー粉を使っちゃったり。

あ、ヨーグルトがきれてたので少し牛乳を混ぜました

…適当すぎますか。
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テーマ : カレー - ジャンル : グルメ

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